Kółko chemiczne – wykrywanie skrobi
Na zajęciach kółka chemicznego uczniowie badali zawartość skrobi w produktach spożywczych. Do próbek chleba, ziemniaka, makaronu czy jabłka dodawali płyn Lugola. Tam, gdzie występowała skrobia, pojawiało się charakterystyczne granatowe zabarwienie. Doświadczenie pokazało, że chemia to nie tylko teoria, ale także ciekawe odkrycia w codziennym życiu.



